”Jag älskar att höra mina barn prata med varandra utan svårighet på sina tre språk (franska från skolan och svenska och spanska hemma) och att de inte ens tänker på hur fantastiskt det är! Vi tycker om att gå till marknaden på place Dumon (Stockel) på lördagarna och köpa de bästa våfflorna i stan. När vi köper pommes frites från vårt lokala ”friterie” får alla välja sin favoritdressing: majonnäs, andalousesås eller bara ketchup (inte särskilt belgiskt). Den 6 mil långa Promenade verte runt Bryssel är en fantastisk cykel- och gångväg. På vägen kan man stanna i Malou-parken och ta en öl, kaffe eller glass på sommaren och barnen kan leka på den stora lekplatsen. Våren kommer tidigare till Bryssel och sommaren varar längre – vem kan motstå det?”