Každé výběrové řízení má svou vlastní výběrovou komisi, která vybere nejlepší uchazeče na základě kvalifikačních předpokladů a schopností definovaných v oznámení o výběrovém řízení. Výběrové komise tvoří úředníci z orgánů EU a Úřadu EPSO. Vždy se snažíme zajistit maximální vyváženost složení komise, pokud jde o zastoupení členů orgánu oprávněného ke jmenování a výboru zaměstnanců, žen a mužů, velikost institucí a zastoupené jazyky. Práci komise řídí předseda či předsedkyně, jimž je nápomocen jeden nebo více místopředsedů a místopředsedkyň. Na všechny úkoly související s hodnocením uchazečů během výběrového řízení se vztahuje tajnost jednání komise.

Úřad EPSO klade velký důraz na rovnost a činí vše pro to, aby byla dodržena zásada rovných příležitostí, rovného zacházení a rovného přístupu pro všechny žadatele:

• Hlavní zásadou, kterou se činnost výběrové komise řídí, je zásada nestrannosti. Mezi členem výběrové komise a uchazečem například nesmí existovat přímá hierarchická vazba ani přímý příbuzenský vztah. Existence předchozího nebo stávajícího profesního vztahu vzdálenější povahy však sama o sobě automaticky možnost hodnocení nevylučuje.
• Jak členové výběrové komise, tak uchazeči musí úřadu EPSO oznámit jakýkoli případný střet zájmů, aby mohl být zohledněn a aby mohly byly provedeny případné úpravy.
• Výběrová komise se řídí předem stanovenými kritérii způsobilosti, kritérii pro výběr a hodnotícími kritérii stanovenými v oznámení o výběrovém řízení. Tato kritéria jsou pečlivě a důsledně zdokumentována, schvalována a uplatňována.
• Jednotný přístup k posuzování se zajišťuje prostřednictvím rozsáhlých školení, koučování členů výboru a dohledu nad nimi a pravidelnými rekapitulačními schůzkami.

Úřad EPSO provádí také systematické kontroly kvality a statistické analýzy, kterými zjišťuje a eliminuje jakoukoli zaujatost při hodnocení uchazečů.